Geschätzte Damen und Herren des CCC's,

lange lange ist es her, dass wir uns gemütlich bei einem guten Glas Wein und bei feinen Köstlichkeiten im gediegenen Rahmen im CCC unterhalten konnten. Deshalb freuen wir uns umso mehr, die Gastgeber des Wasserschlosses Hagenwil, Melodie und Andy Angehrn und der Vorstand des Cercle, dass wir Euch die langersehnte Einladung zu unserem ersten Anlass nach der Pandemie zukommen lassen dürfen. 

Nun ist es soweit, den traditionellen Grillplausch können wir durchführen, jedoch nicht standesgemäss in der ABA Amriswil, aber nichts desto trotz haben wir für Euch die schöne Kulisse des Schloss Hagenwil dafür ausgesucht. 

Genauere Info's im beiliegenden Flyer.

Wir freuen uns auf ein ungezwungenes und geselliges Treffen bei Melody und Andy.

210616_Einladung Grillplausch.pdf

Geschätzte CCC Mitglieder,

Der Anlass ist ausgebucht, wir werden versuchen ein eiteres Datum anzubieten!!

Im Anhang findet Ihr eine sehr interessante Fortbildung zum Thema "Sous vide und Sterilisation im Vakuumbeutel". Eine spannende Geschichte, die nebenbei einen wesentlichen Beitrag zum Food waste leistet

. 

Die Anzahl der Kursteilnehmer ist beschränkt, deshalb ist eine rasche Anmeldung gefragt. Hoffen wir, dass der Anlass auf Grund der Corona Pandemie ordnungsgemäss durchgeführt werden kann. 

Anmeldung bitte direkt über den Flyer, oder auf der Homepage von der Ostschweizer Gastronomiefachschule unter www.ogfs.ch

Der Vorstand des CCC wünscht allen einen interessanten Kurs und bleibt gesund.

Im Namen des Vorstandes

Marco Sutter 

Sous_Vide_Sterilisation.pdf

Dieser Anlass muss aus COVID-19 Gründen abgesagt werden!

Geschätzte Damen und Herren des CCC's Ostschweiz,

und sogleich folgt die nächste Einladung des Cercles. Am 8.7.21 geniessen wir einen geselligen Abend in Form eines CCC-Stammes. Wir sind bei unsern Mitglieder Renate und Thomas Manser im Rest. St.Anton in Oberegg AI.

Informationen auf beiliegendem Flyer. Nichts wie los, melde dich an. 

Die Gastgeber und der Vorstand freut sich auf eine rege Teilnahme.

Im Namen des Vorstandes

Marco Sutter

210708_Auswärtsstamm_St. Anton.pdf